2、人们之所以认为熏醋能杀菌、消毒，是因为醋里有醋酸，醋酸达到一定浓度的时候确实可以起到一定的消毒杀菌作用，但是家中所吃的食醋中醋酸的浓度特别低，所以根本不可能达到消毒的作用，所以不要盲目的用熏醋消毒杀菌。
3、长期在室内熏醋，醋酸味会对呼吸道黏膜造成一定的刺激作用，如果长时间处在这样的环境中，会让人出现嗓子难受，恶心，甚至出现呼吸困难的情况。如果家中有气管炎，肺气肿，哮喘等病人的时候，在室内熏醋会让他们的病情加重或者复发，因此不要盲目的在家中熏醋。
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