鹿茸片可以放到冰箱进行保存，这样就不用担心会有虫蛀，但是不宜保存时间太长。需要注意的是鹿茸放冰箱保存一定要注意包裹严密，一方面是因为冰箱水汽多，如果鹿茸包裹的不够严密的话，就容易受潮变质；另一方面，鹿茸气味较腥，若包裹不够严密，容易与冰箱里的其他食物串味，影响其他食物和鹿茸的口感。
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